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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル １坪の奇跡
タイトルヨミ ﾋﾄﾂﾎﾞ/ﾉ/ｷｾｷ
サブタイトル ４０年以上行列がとぎれない吉祥寺「小ざさ」味と仕事
サブタイトルヨミ ﾖﾝｼﾞｭｳﾈﾝ/ｲｼﾞｮｳ/ｷﾞｮｳﾚﾂ/ｶﾞ/ﾄｷﾞﾚﾅｲ/ｷﾁｼﾞｮｳｼﾞ/ｵｻﾞｻ/ｱｼﾞ/ﾄ/ｼｺﾞﾄ
著者 稲垣／篤子‖著
著者ヨミ ｲﾅｶﾞｷ,ｱﾂｺ
著者標目(著者紹介) １９３２年東京都生まれ。東京写真短期大学（現東京工芸大学）卒。東京・吉祥寺にある和菓子店「小ざさ」社長。
出版者 ダイヤモンド社
出版者ヨミ ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ
本体価格 ¥1429
内容紹介 たった１坪で年商３億。品数は羊羹ともなかの２品だけ。それでも４０年以上早朝からとぎれない行列秘話、父との葛藤、障がいのある社員との話…。羊羹を練り続けて半世紀以上の、吉祥寺「小ざさ」社長がいま語り継ぐ物語。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-478-01363-2
出版年月,頒布年月等 2010.12
ページ数等 221p
大きさ 19cm
NDC9版 588.36

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52190486 富士見町
閉架書庫
588.3 ｲ 一般書
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